香港女子学校44名学员

到高碑店村体验民俗餐饮文化游

4月20日晚，香港女子学校的44名学生在高碑店旅游公司的安排下，来到村里三个民俗户家里体验民俗餐饮文化游。

香港学生们是20日从长城八达岭和前门参观后来到高碑店的，所以晚上6:45才到村里，高碑店旅游公司早就安排好一切等待她们。学员们来到民俗户家里受到了热情接待，桌上准备的中式晚餐非常丰盛，茶几上有提前沏茶好的香茶、有切好的西瓜、有圣女果、香蕉等。餐桌上有炸鸡翅、香椿炒鸡蛋、各式时令蔬菜，学生们一看都齐说“OK”。学生们在学包饺子、炒地方菜时都津津乐道，尤其是民俗户潘德才家的学生，她们在学包饺子时把饺子馅包在外边，有包的像弯弯的月牙，有包的像兔子耳朵，连她们自己也忍不住的大笑。由于她们在香港平时用餐都是以米饭为主，很少吃到饺子，所以初次品尝到自己包的饺子那一刻都在尖叫！学生们还说：反对浪费，要把盘里的饭菜都吃光了。看着学生们这样有兴致地体验高碑店村的“饕餮盛宴”，民俗户家里的人也都乐开了花。

一个晚上，民俗户都热情极了，又是换茶、又是炒菜、又是包饺子、煮饺子，忙的不亦乐乎！民俗户潘德才的老伴说：“看着孩子们吃的样香，吃的那样美，我们高兴不得了。”这就是我们高碑店村人传统民俗文化的大课堂，他们一年四季接待了无数的国外境外客人，始终用热情、真心和笑声诠释着高碑店人的纯朴气质和美好心灵。

高碑店村旅游公司

2014年4月21日